Il y a quelque temps, je vous parler, par ici,
Cette fois-ci, c'est encore avec un nouveauté que je reviens.
Babybio a sorti une toute nouvelle gamme de brassés,
au lait de Brebis !
Deux recettes,
avec une liste d'ingrédients simple et qualitative,
à l'image de la marque.
Babybio utilise du lait de brebis français (d'Occitanie, plus précisément),
des purées de fruits, de la fécule de manioc,
un peu de pectine pour épaissir, et de jus concentré de citron d'Espagne.
Mis à part la pectine, l'ensemble des ingrédients est issu de l'agriculture biologique.
Ces deux nouvelles saveurs sont adaptées aux bébés, dès six mois.
• Le brassé brebis Poire de Provence
"Elle est bêêêêle notre recette !"
Avec 52% de lait et 40% de poire de Provence
(le reste étant de la fécule de manioc, de la pectine et du jus concentré de citron)
Pour mon petit adepte de poire depuis le début de la diversification,
ce fut sans appel son goût favori !
• Le brassé brebis Prune d'Aquitaine
"Ni prune, ni deux..."
Avec 52% de lait et 40% de purée de prune d'Aquitaine
(le reste étant de la fécule de manioc, de la pectine et du jus concentré de citron)
Le goût de la prune fut apprécié par Msieur'L, car il est habitué à en consommer.
La texture est lisse, parfaite pour les petits.
Pas de réticence de sa part, en ce qui concerne le goût du lait de brebis,
qui diffère de celui du lait de vache.
Il a su apprécier les brassés comme d'autres yaourts.
C'est vraiment une très bonne nouvelle,
pour les enfants ayant une intolérance aux protéines de lait de vache.
Ayant eu une suspicion de la sorte il y a quelques temps pour mon fils,
j'ai vraiment eu beaucoup de difficulté à trouver un produit adapté à son âge.
Mais Babybio l'a fait !
L'apport en calcium recommandé est respecté.
De plus, les recettes sont sans sucres ajoutés.
La forme de gourde, me plaît toujours autant.
Et plaît également beaucoup à mon fils, qui adore manger seul !
De plus que les gourdes Babybio sont recyclables,
grâce au partenariat avec Terracycle !
Elles se conservent à température ambiante,
ce qui est très pratique lors de nos ballades.
Du fait de la conservation à température ambiante, une fois la gourde ouverte,
elle doit être consommée immédiatement après ouverture.
Le reste de brassé ne doit pas être conservé, même au frais !
Grâce à Babybio, nos enfants mangent avec plaisir,
des ingrédients en qui nous avons confiance.
C'est agréable et plaisant.
Babybio ravi une nouvelles fois les papilles de mon fils.
Ces deux nouvelles recettes permettent de varier les goûts.
A titre d'information, il faut savoir qu'en cinq années,
la consommation de lait de brebis séduit de plus en plus les adultes,
dont 30% d'entre eux déclarent acheter des produits ultra-frais au lait de brebis.
Babybio répond donc à la demande des parents, qui veulent,
comme la marque, le meilleur pour leurs enfants !
Vous pouvez retrouver les brassés au lait de brebis,
en grandes surfaces, magasins bio, et sur internet
au prix de 5€uros96, le pack de 4 gourdes de 85grammes.
Prix que je trouve un peu excessif, non abordable pour toutes les bourses.
Mais je comprend tout à fait,
car le lait de brebis est beaucoup plus cher que le lait de vache.
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